正中龍德
맛집
낙지볶음을 먹는 방법
어제 시골에 갔다가 점심으로 낙지볶음을 먹었습니다. 이걸 먹다보니 식탁위에 낙지볶음을 맛있게 먹는 방법이 재미있어 사진을 찍어보았습니다. 맛나게 먹을려면 “비벼드셔야” 합니다.
파스타가 맛있는 세컨바인
아는 분이 인천시 계양구청 근처에 ‘세컨바인’이라는 kitchen & bar 스타일의 카페를 얼마전에 새로 냈습니다. 어제 인천공항에 간김에 거길 찾아가 보았습니다. 실내전경입니다. 분위기 좋더군요. 샐러드입니다. 주문한 까르보나라 파스타가 나왔습니다. 정말 맛있습니다. 제가 요즘 양이 좀 늘어나서 그릇크기에 비해 양이 좀 적은게 아쉬웠습니다. 많이 드실수 있으면 주문때부터 곱배기로 주문하면 된다고 합니다. 계양구나 김포 일산지역의 분들은 맛있는 식사를 … 계속 읽기
날이 추워지니 군포식당의 설렁탕이 생각납니다
날이 추워지니 따끈한 국물 생각이 많이 나네요. 지난 10월 10일에 갔던 군포식당의 설렁탕이 먹고 싶습니다. 역사가 53년이나 되었다고 하던데 그 깔끔하고 잡내가 나지 않는 국물맛을 다시 한번 맛보러 가야할텐데요.
한국에 도착한뒤 제일먼저 먹은 아구찜
RJY_1348, originally uploaded by jungyong. 제가 고향이 남쪽(진해)이다 보니 해산물을 좋아합니다. 회는 어릴때는 별로 좋아하질 않았는데 대학3학년때 맛을 들인 이후로는 지금은 없어서 못먹는 음식이 되었습니다. 아구찜하면 아귀보다 콩나물이 많이 들어 있어 아구찜이라기 보다는 콩나물찜에 가까운데요. 군산에서 맛본 아구찜은 콩나물보다 아귀가 더 많이 들어 있어서 좋습니다. 원래 마산 아구찜은 아귀를 좀 말린뒤에 이걸 가지고 찜을 만드는데 … 계속 읽기
