어릴때만 해도 짜장면은 손쉽게 먹을 수 있는 음식이 아니었습니다. 아버님이 친구분이랑 바둑대국을 집에서 하는 날이면 그날은 바로 짜장면을 먹는 날이었습니다. 지루한 대국을 지켜보면서 끼니때가 되면 주문을 받아 화교가 운영하는 중국집으로 달려가 주문을 하면 그때부터 밀가루 반죽을 시작해서 짜장면이 완성되기까지 오랜 시간이 걸려서 완성되어 배달되어 온 짜장면은 그야말로 천상의 음식이었습니다. 그래서 그런지 어린시절의 추억이 생각나는 음식이라기…
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동보성이 얼마전에 세종빌딩으로 이사했습니다
얼마전에 동보성이 위에 보이는 세종빌딩으로 이사를 했습니다. 아직도 보타이빌딩에 있다고 생각하시는 분들이 있더군요. 왕징 화탕백화점 근처로 이사했음을 알려드립니다. 간판 보이시죠. 이거 제가 동보성 홍보요원도 아닌데… 그런데 이문으로 들어가면 2층으로 가는곳을 찾기가 좀 애매하더라구요. 더 왼쪽에 있는 곳으로 가서 엘레베이터를 타고 2층으로 가서 내리신뒤 왼쪽으로 쭈욱가시면 동보성이 나옵니다. 왕징에 사시면 귀찮게 찾아갈 필요 있나요. 집에서 주문해…
베이징에서 먹는 자장면
외국에 오래살다보면 일정시간이 지나면 꼭 땡기는 음식이 있습니다. 그중에 빠지지 않는 것이 바로 짜장면[ref]표준어는 자장면이라서 제목에는 그렇게 표기했지만 자장면이라고 하면 짜장면이라고 하는것 보다 뭐랄까 여하튼 느낌이 좀 덜 오는것 같습니다.[/ref]입니다. 오늘은 그래서 점심때 짜장면을 먹었습니다. 베이징에서 한국과 비슷한 맛을 내는 짜장면집이 몇군데 있지만 그중에서도 가장 맛있는 집은 동보성인것 같습니다. 일단 짜장면이 나오기 전에 양파,춘장,단무지,김치 4종세트가…
군대 면회갈때 중국집 철가방 들고 가 본 사람?
군대 면회갈때 중국집 철가방 들고 면회가 보신 분 있습니까? 저는 철가방을 직접 중국집에서 받아서 면회가 본 적이 있습니다. 지금으로 부터 한 17여년전 정도 되는것 같습니다. 후배가 군대를 가서 또다른 후배놈(이놈은 군대간놈의 선배)과 함께 후배 프라이드를 타고 면회를 가기로 했습니다. 그래서 면회가기전에 군대 가 있는 놈에게 무엇이 가장 먹고 싶으냐고 물어 보았더니 짜장면을 가장 먹고 싶다고…
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