전취덕 오리구이 가격이 많이 올랐습니다

제가 최근에는 전취덕 카오야를 먹어본적이 없어서 언제 가격이 인상되었는지는 모르겠습니다만은 그저께 가보니 가격이 많이 올랐더군요. 이전에는 보통이 168위안, 특이 198위안 했던걸로 기억하는데 이제는 오리구이 한세트에 268위안을 받더군요. 이 금액에 10%의 서비스료가 추가되니 300위안은 가져야 전취덕에 가서 오리 한마리는 먹을 수 있습니다. 전취덕 본점에서 북경오리를 맛보다 by laotzu | 2005/01/19 15:59 그동안 벼르고 벼렀지만 가보지 못했던...

합덕문의 편의방카오야점이 문을 닫습니다

전취덕카오야와 함께 베이징카오야계의 쌍두마차의 하나인 편의방카오야 본점격인 합덕문점이 내일부로 영업을 종료합니다. 지난 74년에 지어진 현건물은 철거되고 5성급 호텔이 들어서게 됩니다. 물론 3년뒤에 호텔이 완공되면 다시 편의방을 만날수 있다고 하네요. 합덕문은 문을 닫지만 6개 직영점과 3개의 가맹점은 계속 영업을 합니다.

전취덕 본점에서 북경오리를 맛보다

그동안 벼르고 벼렀지만 가보지 못했던 전취덕(중국발음으로는 취앤쥐더)북경오리구이점에 다녀왔습니다. 북경에만 해도 왕부징, 화평문, 국문, 야윈촌등 여러곳에 분점을 두고 있습니다. 동네식당에서 카오야(오리구이)를 주문하면 보통 4~50위앤이면 서너명이 한마리를 먹을수 있습니다. 全聚德에서는 한마리에 168위앤을 줘야 먹을수 있습니다. 일반식당에 비해 서너배는 비싼편입니다. 168위앤이라고 하면 보통 감이 잘 안잡힐텐데요 가락시장과 비슷한 이곳의 과일야채시장에서 파는 사과한상자가 26원정도 한다고 보시면 한국에서의 가격이 비교가...