이제까지는 보이차가 생겨도 그냥 마시고 기록 같은걸 남기지 않았습니다. 앞으로는 보이차가 생기면 웬만한 내용들은 기록해 두고 다음에 마시는 차와 이전의 차가 어떻게 다른지를 기록해 두고자 합니다. 어제는 설날이라 누나집에 가서 놀다가 왔습니다. 매형이 최근에 선물받은 보이차 2가지를 주시더군요. 제가 보이차를 좋아해서 염치불구하고 그냥 넙죽 받아왔습니다. 하나는 생차인데 긴압하지 않은 상태의 산차형태의 차이고, 다른 하나는 바로...

어제 왕징 화리엔에 있는 천복명차에 들러서 다식과 차를 좀 사왔습니다. 아무래도 빈속에 차를 마시게 되는 경우가 많아서 차를 다식과 함께 먹는게 위에 부담이 덜 될것 같아서요. 사다보니 이것저것 사게되었습니다. 특히 요즘 철관음에 관심이 많은터라 비교적 천복에서 파는 철관음중 중가정도의 것들을 두개 사왔습니다. 일정금액 이상을 구매했다고 춘절 행사를 하는지 인형을 선물로 주더군요. 나름 귀엽고 괜찮습니다. 어쩌면...

얼마전에 메신저로 아는 분이 월마트 지하에 아주 큰 차 상점이 생겼다고 알려주셔서 오늘 다녀왔습니다. 지하에 새로 생긴게 차가게뿐만 아니라 쑤닝이라는 가전마트도 같이 생겼더군요. 지하로 내려가기 전에 얼마전에 생겼다는 캉쓰푸 라면집이 보이더군요. 중국 라면집치고는 맛이 상당히 괜찮다고 들었습니다. 108위안짜리 라면을 하루에 10그릇인가 한정판매한다더군요. 멀리서 보이는 차집 전경입니다. 바깥에 차를 쌓아놓고 하나 사면 하나 더 서비스로 준다고...

중국말로 하면 차까오펀(茶膏粉)이라고 하는 겁니다. 쉽게 설명하자면 보이차를 끓여서 농축한 것을 차까오라고 하는데 이것보다 더 쉽게 마시게 하기 위해 보이차 가루를 만들지 않았을까 추측해 봅니다. 제가 원래 혈압이 좀 높아서 혈압약을 먹어야 하는데 혈압약은 의존성이 있어서 보통 한번 복용하면 계속 복용하게 됩니다. 그래서 이런 차나 음식으로 조절하려고 생각중입니다. 고혈압 당뇨등 성인병에 좋다고 합니다.

왕징에 있는 다심문화원에서는 이전부터 현재까지 많은 차강좌를 열었습니다만 이 강좌들은 주로 여성분들만을 대상으로 해서 남성분들이 참여하기가 시간이나 날짜상으로 그리 좋지 않았습니다. 그런데 이번에는 남성들만을 대상으로 하는 차강좌가 열린다는 반가운 소식입니다. 저도 이번에 열리는 차강좌에 참석할 생각입니다. 이번 차강좌를 같이 들으실 분은 저에게 연락을 주십시오. 장소 : 다심문화원 (왕징 3취 326동 주차장입구옆) 일시 : 매주 토요일...